ゆずチーズスフレのタルト☆

 おはようございます。

汗ばむ季節になってきました。

昨日、グランフロントに行った時に春らしいかわいいケーキを見つけたので、

ご紹介したいと思います。

 

雑貨を選ぶようにケーキが買えたら…そんな願いを叶えてくれるのが、キルフェボン。

フランス語で「なんていい陽気なんだろう!」という意味だそうです。

たっぷりのメレンゲとクリームチーズでふっくら焼き上げたゆずスフレに

みずみずしいゆずの果実をイメージして生クリームとゼリーで飾りました。

やさしい食感のスフレとさわやかなゆずの酸味を存分にお楽しみいただけます。

ゆずチーズスフレのタルトすごく爽やかなケーキです。

3月から5月の販売予定 カット:548円   ホール(21cm):5,184円

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